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食べやすい丼物ごはんレシピ

さけのハラスの焼きみそ丼

さけのハラスの焼きみそ丼

焼いたみその香ばしい匂いで、食欲倍増です!

調理時間: 15分
エネルギー: 522kcal
塩分: 6.0g
レシピ提供: 米穀機構米ネット 「ごはんレシピナビ」

材料(4人分)

  • ごはん 720g
  • さけのハラス 400g
  • つけだれ
  •  みそ 大さじ8(144g)
  •  しょうゆ 大さじ2(30ml)
  •  酒 大さじ2(30ml)
  •  にんにく 1かけ(5g)
  • 万能ねぎ 30g

作り方

  • 1 さけのハラスはみそ・しょうゆ・酒・きざみにんにくを混ぜたつけだれを塗り、焼き色がつくまで網で焼き、食べやすい大きさに切る。
  • 2 丼にごはんを盛り、1のさけハラスをのせ、小口切りにした万能ねぎを散らす。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 522kcal
  • たんぱく質 32.2g
  • 脂質 6.8g
  • 炭水化物 76.7g
  • カルシウム 65mg
  • 2.3mg
  • 食塩 6.0g
  • ビタミンA 19μg
  • ビタミンB1 0.15mg
  • ビタミンB2 0.36mg
  • ビタミンC 2mg
  • ビタミンE 1.5mg
  • 食物繊維 2.5g
  • コレステロール 59mg

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