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黒ごまのおしるこ

黒ごまのおしるこ

子どもも大人もよろこぶ、ごまの香りが効いたおやつ感覚

調理時間: 45分
エネルギー: 377kcal
塩分: 0.0g
レシピ提供: 米穀機構米ネット 「ごはんレシピナビ」

材料(4人分)

  • もち米 1カップ(160g)
  • 2/3カップ(135ml)
  • きな粉 21g
  • a
  •  こしあん 300g
  •  黒ねりごま 30g
  •  水 3カップ(600ml)
  •  砂糖 大さじ5(45g)

作り方

  • 1 もち米は洗い、1時間程浸水させ、ザルにあげて水気をきる。
  • 2 炊飯器に1と分量の水を入れて普通に炊く。
  • 3 ボウルに2を移し、きな粉を加えて混ぜ合わせ、一口大に丸める。
  • 4 鍋にaを入れて温める。
  • 5 器に3を入れ、4をかける。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 377kcal
  • たんぱく質 13.2g
  • 脂質 6.7g
  • 炭水化物 65.0g
  • カルシウム 33mg
  • 2.9mg
  • 食塩 0.0g
  • ビタミンA 0μg
  • ビタミンB1 0.09mg
  • ビタミンB2 0.06mg
  • ビタミンC 0mg
  • ビタミンE 0.1mg
  • 食物繊維 6.2g
  • コレステロール 0mg

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