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菜の花とミートボールの簡単ドリア

菜の花とミートボールの簡単ドリア

市販のミートボールをドリアにしてみました

調理時間: 10分
エネルギー: 945kcal
塩分: 2.6g
レシピ提供: 米穀機構米ネット 「ごはんレシピナビ」

材料(4人分)

  • ごはん 720g
  • 菜の花 3/4束(150g)
  • 少々
  • ホワイトソース(缶詰) 1・1/3缶(400g)
  • 牛乳 1カップ (200ml)
  • 中華ミートボール(市販) 16個(200g)
  • 粉チーズ 大さじ4(24g)

作り方

  • 1 グラタン皿にごはんを敷き詰める。
  • 2 菜の花は塩ゆでして水気をしぼり、4等分に切る。
  • 3 ホワイトソースは牛乳でのばす。
  • 4 3を1にかけ、2、中華ミートボールをのせ、粉チーズをかけてトースターで3〜4分焼く。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 945kcal
  • たんぱく質 24.6g
  • 脂質 29.3g
  • 炭水化物 144.0g
  • カルシウム 422mg
  • 1.7mg
  • 食塩 2.6g
  • ビタミンA 100μg
  • ビタミンB1 0.12mg
  • ビタミンB2 0.24mg
  • ビタミンC 49mg
  • ビタミンE 1.2mg
  • 食物繊維 2.1g
  • コレステロール 11mg

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