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フライパンで焼き焼きごはんレシピ

うなぎのカレー焼きおにぎり

うなぎのカレー焼きおにぎり

夏にピッタリな焼おにぎり

調理時間: 20分
エネルギー: 467kcal
塩分: 1.2g
レシピ提供: 米穀機構米ネット 「ごはんレシピナビ」

材料(4人分)

  • ごはん 720g
  • うなぎの蒲焼き 1・2/3串(160g)
  • みつば 10本(10g)
  • カレー粉 大さじ2・1/2(15g)
  • 大さじ1(15ml)
  • しょうゆ 大さじ1(15ml)

作り方

  • 1 うなぎの蒲焼き、みつばは細かくきざむ。
  • 2 ボウルにごはんとカレー粉を入れてむらなく混ぜ合わせ、1を加えてさっくりと混ぜる。
  • 3 フライパンに油を熱し、好みの形ににぎった2にしょうゆをぬりながら両面をこんがりと焼く。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 467kcal
  • たんぱく質 14.6g
  • 脂質 12.5g
  • 炭水化物 70.9g
  • カルシウム 87mg
  • 1.7mg
  • 食塩 1.2g
  • ビタミンA 602μg
  • ビタミンB1 0.35mg
  • ビタミンB2 0.40mg
  • ビタミンC 0mg
  • ビタミンE 2.2mg
  • 食物繊維 2.0g
  • コレステロール 92mg

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